Przepis na kapustę z grzybami Magdy Gessler. Składniki na kapustę z grzybami: 1,5 kg kapusty kwaszonej; 0,3 kg grzybów suszonych; 2 cebule; 0,3 l oleju lnianego; 0,5 l wody; 5 pigw; do smaku olej ½ szklanki wody 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka pieprzu Przygotowanie: Najpierw zacznij od przygotowania grzybów — tutaj najlepiej postawić Farsz na tradycyjne pierogi z kaszą gryczaną i suszonymi grzybami przypomina nadzienie do gołąbków wigilijnych. Smakosze nie przepadający za smakiem gołąbków z kiszonej kapusty mogą Ciasto na pierogi Magdy Gessler - przepis. 1. Mąkę przesiej nad stolnicą przez sitko o drobnych oczkach. 2. Następnie dodaj część gorącej wody i wymieszaj oba składniki, do momentu ich połączenia. Ciasto najlepiej zagniatać rękoma, możesz jednak użyć do tego także drewnianej łyżki lub innego wygodnego narzędzia. Pierogi z kapustą i grzybami, obok karpia, są potrawą wigilijną, która jest podawana w całej Polsce. Sposób przygotowania ciasta i farszu może się różnić - poniżej podajemy 3 warianty - ale najważniejsze, by te tradycyjne potrawy raz do roku pojawiały się na wigilijnym stole. Pierogi z kapustą i grzybami: 3 warianty .

farsz na pierogi z kapustą i grzybami magdy gessler